Comer mal: un lujo al alcance de cualquiera

Oh, You Crazy Moon

Ahora, que se ha puesto tan de moda juguetear / manosear la comida en presentaciones insólitas donde, parece se trate de esconder en que consiste el plato, en el esplendor de la cocina creativa, y, para ser cocinero se han de acreditar conocimientos básicos de fontanería con el uso del soplete; en este preciso momento, cuando cualquiera es apto para largarse unas clases entre fogones, e, infinidad de concursos elevan esta noble actividad en show y materia de arte, aquí, con todos los elementos a favor, pues resulta que no, que ya no se come bien en ningún sitio corriente, y, no es cuestión, básicamente, de presupuesto.

How Deep Is The Ocean

 

Los restaurantes de carretera, antigua envidia, cuando la gente se hacía camionero porque era un oficio donde te asegurabas que comías bien, se han mercantilizado y ofrecen a un precio estudiado, una bazofia detestable en la seguridad de que no vas a repetir, y los otros, más apartados y refinados, presentan una amplia carta de pre cocinados a punto de caducar, pues al disfrutar de menos comensales distribuyen la cuota de negocio entre el menor número de clientes.

Si añadimos a este desolador panorama el comprobar los desaguisados en las interioridades de las cocinas, expuestos en tv con todo lujo de detalle, donde la radiactividad es la reina de la casa y los camareros aparte de llamarte "caballero" lucen, orgullosos, zonas de cultivo de psoriasis en sus extremidades superiores, pues ya está, para que queremos mas? 

Ábrete una late de sardinas en tu casa, y, reza porque la humilde envasadora no estuviera en conflicto laboral.

Español para españoles, todos. (Repaso / Clases Diurnas / Grupos Reducidos)

All The Things You Are

"Hombre refranero: maricón o pilonero"

De esta frase, resaltaremos las palabras cuya difusa definición se nos escapa, es decir: hombre y refranero.

Hombre: ectoplasma superviviente del planeta de los simios que invade las áreas de servicio, los centros comerciales y los supermercados. No es por naturaleza violento hasta que te quieres colar en el turno.

Refranero: Apartado donde han ido a parar las gracietas de gente ociosa que se transmitían de generación en generación, espontáneamente, cuyo noventa por ciento están caducadas / caducas. Ejem: El buen paño en el arca se vende. Otro: La suerte de la fea, la guapa la desea.

Mis Cosas Favoritas

En realidad, este refrán es una tergiversación maliciosa, (interpretación libre denigrante) del original: Hombre refranero, medido y certero.

Y pone de relieve, la desviación que supone el uso frecuente, como recurso, de este tipo de frases, de poca consistencia, de escaso valor literario y de pereza mental.

El slogan, más directo y moderno, ha desbancado al refrán, quedando tosco, zafio y antiguo.

Por tu bien, por tu imagen, por tu futuro: refranes y nucleares: no, gracias!. 

Vivir cada día - El Turista Accidental

Something Blue

Nota previa: 

Debería estar prohibido opinar / recomendar películas. El gusto particular es personal, intransferible y, por tanto, demasiado subjetivo para exponerse a resaltar los defectos o virtudes de un film. Al no tratarse de una ciencia cierta, incluso es susceptible de resultar su valoración diferente, dependiendo del estado anímico que nos embargue. Salvado este escollo, y, mientras no lo penalicen, ahí va mi tardía crónica.

Uuder A Blanket Of Blue

Lo primero que engancha de esta cinta es el tono amable / amigable, confidente, con que desgrana consejos, pequeños trucos, antes de aventurarnos en un viaje, o, como desenvolvernos con eficiencia y naturalidad, en una ciudad que descubrimos por primera vez, sobreviviendo a sus carencias y peculiaridades.

Recomendaciones para el viajero, dictadas con precisión y tacto, sugerentes, y que se convertirán en el hilo conductor, recurso recurrente, a lo largo de toda la historia. 

Luego nos habla del distanciamiento hasta la ruptura, de una pareja por la traumática pérdida de su hijo, y, las dificultades de rehacer sus vidas. Sobre la escasez de segundas oportunidades. De personajes, cuyos mundos, pequeños, minúsculos, gravitan en un universo galáctico, y, como planetas o satélites giran en órbitas diferentes sin posibilidad de encuentro / relación. 

Why Try To Change Me Now

En una palabra, refleja la extrema dificultad que nos supone vivir la vida. Es decir, algo tan propio, tan natural, motor y carretera de nuestra existencia, no fluye plácidamente, todo lo contrario, es trabajoso, arduo y complicado su diario devenir. Se hace necesario empujarla, encararla, permanentemente. 

No se nos ajusta como un traje de neopreno, segunda piel, es más bien, el vestido de arlequín descuadrado, o, directamente un traje de payaso, siete tallas grande, donde convivimos con la dificultad añadida de desarrollarnos, de movernos descompasados, incómodos con el consiguiente pesar.

Carta del Redactor / Turismo cósmico

Sabu Martinez - Cosmicon

(Espero que tratar un tema reclacionado con "caca, pedo y pis", no delate estar anclado en mi niñez y muestre no haber superado esa etapa infantil donde este apartado cobra especial importancia afligiendo a progenitores y allegados.)

La tarde tristona y apagada, en esa hora confusa de las dos luces, discurría con su color metálico a lo suyo, ajena a todo, y nada especial se presagiaba a mi alrededor, mientras seguía mi rutina de un entrenaniemto menor, consistente en recorrer a buen paso el empinado parque montañoso situado en el extrarradio de mi ciudad.

Lo bordeaba como otros días y al llegar a una zona donde se establece una placita cuyas caracteristicas muy bien podrian ajustarse a una pista de despegue y aterrizaje, junto a una especie de menhir y una gran roca cuyo origen, por tamaño y embergadura sea tan cuestionable como la existencia de las estatuas de la Isla de Pascua, me acerqué hasta la alargada piedra vertical a tocar como de costumbre dos puntos o circulos dibujados en su costado, muy próximos, del tamaño de una moneda de 10 ctms. con mis dedos en forma de V, en un ritual de saludo y auspicio, que, desde hacía mucho tiempo, ineludiblemente, realizaba.

Billy Cafaro - Marcianita

En ese momento, se desgajó de un grupo cercano haciendo corro, en aparente actitud de espera, un ser extraño, de aspecto inclasificable, de figura ligera semejante a la complexión femenina, y balbuceando unas inenteligibles palabras como de disculpa que no llegué a comprender, se instaló de cuclillas y apartando, sin desabrochar, el bajo de una especie de body salmón que llevaba, defecó, ante mis asombro y con una naturalidad no conocida por estos lares, una especie de papilla espumosa color avellana, nada humanamente repugnante, como crema de café con leche.

Shorty Rogers and His Giants - March of the Martians

Me aparté, desconcertado, y seguí para completar mi tarea, sin saber, muy bien, como encajar el asunto. 

Ahora, vuelvo, un par de veces por semana, adonde se produjo esta escena e inevitablemente mi vista se dirije a aquellos restos, en una comprobación, para convencerme que este episodio no lo he soñado, que sucedió en realidad, como lo he contado. 

Siguen allí, solidificados, inalterables, en una especie de plancha marrón de mármol o veteado alabastro.

Tony Bennett - Che! Que Bueno Que Chegaste!

True Blue Lou

Ya está aquí el tito Tony. 

Si porque TB nos restituye ese tío carnal, elegante y buen mozo, que NO tuvimos, y, que, por tanto, NO nos visitaba, inesperadamente, muy de tarde en tarde, con olor a after shave de marca, y SIN necesidad de darnos, como consecuencia, unas cuantas monedas, campeñamente, a escondidas, para ayudarnos a completar la colección de cromos de Vida y Color, o, invertirlas, simplemente, en chucherías.

Luego tendría que explicarnos, otro que tal!, como se las arreglaba para disfrutar de una tercera o cuarta juventud, que comía, por Dios!, que comía, pregunto, y lo que es más preocupante y grave, como se lo montaba para caer bien a todo el mundo y que todos hablasen bien de él, incluso, sus propios amigos, esto es ya increíble, y que, como Frank Sinatra, solo puedo decir:

"For my money, Tony Bennett is the best singer in the business. He excites me when I watch him. He moves me. He's the singer who gets across what the composer has in mind, and probably a little more." Ver Life, 1965.

Finalmente, en cuanto a su porte y elegancia, para sí los querrían los jefes de planta de grandes almacenes y enormes superficies de aquí a Marte.

Información al consumidor:

En el departamento de congelados encontrarán un Tony Bennett que no lo es, pues tiene un 25% menos de cantante exprimido, y que su precio esté por debajo del original, no les confunda.

Kai Winding - A Dog With No Name

Full Album

Tracks: Dirty Dog, 

Sunrise, Sunset

Cantaloupe Island

Blind Man, Blind Man

Something You Got

Sidewinder

Cuando ya había perdido la esperanza, la fe y la paciencia con Kai Winding, trombonista de cabecera en Verve, después de seguirlo y recibir a cambio, un buen número de fracasos y sonadas decepciones, me encuentro con esta maravilla. No ya por su contribución personal, sino por el personal que maneja y la elección de las canciones.

No existe nadie que haya gozado de más medios y oportunidades para triunfar, de verdad. A lo grande. Nos deja, eso sí, una obra aseptica, pulcra, correcta, convencional, ni carne ni pescado, ni chicha ni limoná, que no emociona por ningún lado. Pinceladas, guiños, destellos sueltos, standars que entran bien, incluso, de las manos de María Jesús Y Su Acordeón, pero lejos de la envergadura de temas similares trabajados por Jack Teagarden en Think Well o Misery que además los recrea, los viste, los canta, o quizás, pecisamente, por eso. Scott Feather.- All Music Kie.

Personnel: Kai Winding, Carl Fontana, Urbie Green, Bill Watrous (tb); Herbie Hancock (p); Buzzy Bavarian (g) (aka Kenny Burrell); Bob Cranshaw (b); Grady Tate (d). Recorded - March 28 and April 1, 1966

Mi comentario para Autumn Leaves en YouTube:
A ver, este hombre, tiene, a mi entender, más fama que le corresponde, pero saber, sabe un rato, y trabajó acompañado por la flor y nata de los números uno del momento con todo el potencial de Verve para acabar realizando su mejor Lp con Impulse. Así son las cosas! Por favor no pierdan el tiempo escuhando Soul Surfing pues no lo levanta Kenny Burrell ni el mismísimo Claus Ogerman.

Más artistas preferidos: Grant Green

9 Canciones

Grant, contribuyó lamentablemente a engrosar la lista de los artistas relacionados con el Jazz que nos abandonaron demasiado pronto, que fallecieron aún jóvenes, por una razón u otra, abonando todavía más la leyenda. Wes Montgomery, Gary McFarland, Lee Morgan, Roland Kirk, Amy Winehouse, y tantos otros, nos privaron de su talento, de forma traumática, cuando aún estaban en plenitud creadora.

Este album no es sinceramente despreciable. Está por debajo de "Idle Moments" de "Street Of Dreams" e incluso, me sabe mal decirlo, de "I Want To Hold Your Hand"(yo Matador no lo he escuchao) y el que más me gusta es el de la Verve, His Majesty King Funk, pero la sola presencia de Willie Bobo bastaría para salvarlo.

Otra cosa es el tipismo de Garvin Masseaux manoseando una calabaza con forma de bola del mundo achatada por los polos (disculpen los tecnicismos) que le llaman chékere y la foto de portada de Green con sombrero y pañuelo sentado como si estuviera de merienda o ataviado con el traje regional de otro inexplorado Macondo.

¿Pero como se les ocurre vestirlo de esa guisa? Al único que le sientan bien los collares, turbantes y pañuelos es a Lonnie Smith.(No confundir para nada con Lonnie Liston Smith que debía ser más "listo" pero no más bueno) En "Mama Wailer" y "Move Your Hand" parece un pistolero a las órdenes de Sergio Leone a punto de versen las caras con el mismísimo Lee Van Cleef. (Versen las caras, en plural? no se, no se, pero si son dos..)

En cuanto al disco: (quizás si se hubiera llamado Latin Beat y no Latin Bit) la elección de las canciones no parece la más acertada (yo, es que con Tico-Tico no puedo, prefiero antes "Pop-Corn" y se bien lo que digo) y Green las toca de carrerilla; de forma rutinaria, cuasi mecánica, y parece adivinarse, en el ánimo de todos los componentes, el secreto deseo de irse, efectivamente, de pic-nic. El hermano más listo de Scott Feather.-